Hozzávalók egy 18 cm-es tortaformához:
Tészta:
- 120 g méz
- 120 ml olaj
- 150 ml víz
- 160 g finomliszt
- 110 g barna cukor
- 2 tojás
- csipet só
- 10 g sütőpor
- 2 tk mézeskalács fűszerkeverék
Krémhez:
- 200 g vaj
- 130 g porcukor
- 400 g mascarpone
- 100 g olvasztott fehércsoki
- vaníliaőrlemény
- 1 narancs reszelt héja