Csokis-lekváros szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:
A tésztához:

  • 50 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 2 db tojás
  • 10 dkg vaj
  • 1 dl tej
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 kk szalalkáli
  • 1 csipet só

Kakaós töltelék:

  • 1/2 l tej
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 1 ek kakaópor
  • 5 dkg vaj
  • 5 dkg porcukor
  • 20 dkg darált keksz
  • szükség szerűen tej
  • 15 dkg krémesre turmixolt baracklekvár

Csokimáz:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 5 dkg vaj
  • 1 dl habtejszín