Hozzávalók egy 31*31 cm-es gáztepsihez:
A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 3 tojás
- 4 ek méz (olvasztott)
- 15 dkg porcukor
- 1 tk szódabikarbóna
- 2 ek tejföl
- 7 dkg sertészsír (vagy 10 dkg margarin)
A krémhez:
- 5 púpozott ek finomliszt
- 10 púpozott ek cukor
- 4 tojás
- 1 l tej
- 20 dkg vaj
- 10 dkg dió (darált)
- 3/4-ed üvegcse rumaroma (vagy ízlés szerint) vagy ha gyerek nem eszik belőle akkor 1 dl rum
A mázhoz:
- 4 cl víz
- 10 dkg porcukor
- 2 ek étolaj
- 3 ek czkrozatlan kakaópor
- 10 dkg vaj
- 50 g étcsoki