Diós és mákos bejgli

Hozzávalók:
Tészta:

• fél kg finomliszt
• 25 dkg margarin (hideg)
• 1 cs instant élesztő
• 5 dkg porcukor
• 2 dl tej (langyos)
• csipet só
• 1 tojás a lekenéshez

Diós töltelék:

• 20 dkg dió (darált)
• 1 dl tej
• 18 dkg porcukor
• 1 ek sárgabarack lekvár
• 1 kiskanál mézeskalács fűszerkeverék
• 3 kiskanál rumaroma
• mazsola ízlés szerint (de elhagyható)

Mákos töltelék:

• 20 dkg mák (darált)
• 1,5 dl tej
• 18 dkg porcukor
• 2 ek sárgabarack lekvár
• 1 kisebb citrom reszelt héja
• mazsola ízlés szerint (de elhagyható)