Mákos rudacska

Hozzávalók:
Tésztához:

• 40 dkg finomliszt
• 20 dkg vaj
• 7,5 dkg reszelt sajt
• 1 tojássárgája
• 1 csomag sütőpor
• 6 dkg mák
• 1,5-1,7 dl tejföl
• 1,5 kiskanál só

Tetejére:

• 1 tojás fehérje enyhén felverve
• szezámmag