Barackos-piskótás kocka

Hozzávalók 8 fő részére

Hozzávalók egy kb 25*35 cm-es tepsihez:
Az alsó tésztához:

  • 15 dkg zsír vagy 25 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 35 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 1 tasak sütőpor

A piskótához:

  • 5 nagy tojás
  • 10 dkg liszt
  • 10 dkg cukor
  • 3 evőkanál olaj
  • 1 evőkenál kakaópor
  • 1/2 tasak sütőpor

Valamint:

  • 60 dkg sárgabarack
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • cukor (izles szerint)