Képviselőfánk gesztenyés krémmel
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1,5 dl víz
- 1,5 dl étolaj
- csipet só
- 1 cs vaníliás cukor
- 15 dkg liszt
- 4 nagy tojás
A krémhez:
- 3 dl tej
- 2 ek cukor
- 1 cs vaníliás pudingpor
- 20 ml rumaroma
- 15 dkg vaj
- 25 dkg gesztenyemassza
- 2 dl habtejszín
A kalapok kenéséhez:
- 8 dkg étcsokoládé
- 2 tk étolaj