Rántott sajt zöldségágyon

Hozzávalók:

• rántani való sajt
• felvert tojás
• zsemlemorzsa
• finomliszt
• olaj

Salátához (a mennyiségekem mindenki ízlésének megfelelő mennyiségben használja):

• kígyóuborka
• paradicsom
• lilahagyma
• paradicsom
• mozzarella
• fejessaláta
• joghurt
• só
• bors