Hamis francia krémes (kekszből)

Hozzávalók

Hozzávalók egy 30*33 cm-es tepsihez:

  • 300 g téglalap alakú vajas keksz
  • 9 dl tej
  • 2 cs vanília ízű főzős pudingpor
  • 2 ek finomliszt
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 3 tojássárgája
  • 10 dkg kristálycukor + 4 ek
  • 20 dkg margarin (szoba hőmérsékletű)
  • 4 dl cukrászhab
  • 1 cs habfixáló

Csokimáz:

  • 5 ek porcukor
  • 3 ek kakaópor (cukrozatlan)
  • 15 dkg margarin