Hozzávalók egy 26 *38 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 50 dkg finomliszt
- 25 dkg margarin
- csipet só
- 10 dkg cukor
- 1 csomag sütőpor
- 1 csomag vaníliás cukor
- 1 tojás
- 1 kk szódabikarbóna
- 1 dl natúr joghurt
- fél citrom reszelt héja és leve
A töltelékhez:
- 1,5 kg alma
- kb 10 dkg cukor
- 2 csomag vaníliás cukor
- 1 teáskanál fahéj (lehet több is ízlés szerint)
A kenéshez: