Almás pite

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy 26 *38 cm-es tepsihez:
A tésztához:

  • 50 dkg finomliszt
  • 25 dkg margarin
  • csipet só
  • 10 dkg cukor
  • 1 csomag sütőpor
  • 1 csomag vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 1 dl natúr joghurt
  • fél citrom reszelt héja és leve

A töltelékhez:

  • 1,5 kg alma
  • kb 10 dkg cukor
  • 2 csomag vaníliás cukor
  • 1 teáskanál fahéj (lehet több is ízlés szerint)

A kenéshez:

  • 1 tojás