Citromos-mákos villámsüti

Hozzávalók gey kb 20*25 cm-es tepsihez:

• 5 tojás
• 17 dkg kristálycukor
• 0,8 dl tej (80 ml)
• 0,5 dl olaj ( fél dl)
• 0,5 dl frissen facsart citromlé
• 15 dkg finomliszt
• 5 dkg darált mák
• 1 citrom reszelt héja
• 1 csomag sütőpor (12 g)
• a tetejére porcukor