Kókuszos korong

Hozzávalók:

• 12 dkg finomliszt
• 6 dkg kókuszreszelék
• 6 dkg cukor
• 1 tk sütőpor
• csipet só
• 6 dkg puha vaj
• 1 tojássárgája
• 0,5 dl tej

Tetejére:

• 3 evőkanál kókuszreszelék
• 1,5 evőkanál tej