Grízes almás

Hozzávalók:
A bögre 2,5 dl-es.

• 1 bögre kefir
• 1 bögre gríz
• 2 tojás
• 3 evőkanál liszt
• 3 nagyobb méretű alma
• 1 teáskanál citromlé
• 1 teáskanál sütőpor
• 5–6 evőkanál cukor (tetszés szerint)