Hozzávalók kb 25*35 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 5 tojássárgája
- 25 dkg porcukor
- 15 dkg margarin
- 12 evőkanál tej
- 30 dkg finomliszt
- 1 csomag sütőpor
A töltelékhez:
- 2 kg alma
- cukor ízlés szerint
- vaníliás cukor
- fahéj ízlés szerint
- 2-3 evőkanál búzadara
A habhoz:
- 5 tojásfehérje
- 25 dkg porcukor
- tetejére szórhatunk diót
