Túrós szelet

Hozzávalók

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Tésztához:

  • 25 dkg finomliszt
  • 1 kk szódabikarbóna
  • 10 dkg cukor
  • 15 dkg margarin
  • 1 tojás
  • szükség esetén 2 ek tejföl az összeállításhoz

Töltelékhez:

  • 40 dkg tehéntúró
  • 10 dkg cukor
  • 1 cs vaníliás cukor
  • 2 tojás
  • 4 dl tej
  • 1 csomag vaníliás pudingpor
  • 1 citrom reszelt héja
  • 10 dkg mazsola

Tetejére:

  • 1 tojás