Almás pite
Hozzávalók
Hozzávalók egy 30*40 cm-es tepsihez:
A tésztához:
40 dkg liszt
15 dkg zsír
1/2 cs sütőpor
2 dl tejföl
csipet só
10 dkg kristálycukor
A töltelékhez:
2 kg alma
10 dkg mazsola (elhagyható)
15 dkg kristálycukor (almától függően)
őrölt fahéj
A tetejére:
1 tojás