Lekváros bukta

Hozzávalók:
Tésztához:

• kb 2,5 dl tej
• 2,5 dkg élesztő
• 50 dkg liszt
• 5 dkg porcukor
• 2 tojássárgája
• 7,5 dkg margarin
• pici só
• 1 db citrom reszelt héja

A bukták lekenéséhez:

• 7,5 dkg olvasztott margarin

Töltelékhez:

• 20 dkg vegyes gyümölcsíz vagy barackíz