Zöldparadicsom fűszeresen télire eltéve

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 2 kg zöld paradicsom
  • 2,5 dl ecet (10%-os)
  • 10 dkg cukor
  • 3 dkg só
  • 5 szem bors
  • 1 kk mustármag
  • 0,5 kk nátrium benzoát