Túró töltelékes mini gombócok

Hozzávalók:
A tésztához:

• 3 db közepes, héjában főtt burgonya
• 500 g finomliszt
• víz
• 2 evőkanál étolaj
• csipet só

A töltelékhez:

• 500 g tehéntúró
• 1 egész tojás
• ízlés szerint cukor
• ízlés szerint citrom reszelt héja,
• annyi tejföl, hogy a krémünk ne legyen folyós

A forgatáshoz:

• 4 evőkanál étolaj
• 500 g zsemlemorzsa
• ízlés szerint őrölt fahéj
• ízlés szerint őrölt szegfűszeg
• ízlés szerint cukor

Tálaláshoz:

• ízlés szerint fahéjas porcukor vagy
• ízlés szerint cukros tejföl