Hozzávalók:
Az omlós tésztához:
- 1 citrom reszelt héja
- 500 g finomliszt
- 1 kk sütőpor
- csipet só
- 250 g lágy vaj vagymargarin
- 200 g porcukor
- 2 tojássárgája
- 1 egész tojás
A tészta lekenéséhez:
- 1 tojásfehérje
- 10 dkg vágott cukrozott dió
A töltelékhez:
- házi sárgabarack lekvár
- a kiflihez + 8 dkg vágott dió