Stolwerck szelet

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók egy 20*34 cm-es tepsihez:
Tésztához:

  • 35 dkg finomliszt
  • 2 ek kakaópor
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg margarin
  • 1 tojás
  • 6 gramm sütőpor
  • kb 1 dl tej

Krém:

  • 15 dkg kristálycukor
  • 3,5 dl tej
  • 1 dl víz
  • 60 gramm vaníliás pudingpor
  • 1 ek finomliszt
  • 20 dkg vaj

A tetejére:

  • 10 dkg fehér csokoládé
  • 5 kocka keserű csokoládé
  • 2 ek étolaj