Marinált sült paprika saláta

Hozzávalók:

• 5 db húsos, érett tvpaprika

A léhez:

• 1 fej vöröshagyma
• 1 l víz
• 3 ek ecet
• 1 ek kristálycukor
• 1 kk só
• 10-15 db egész bors
• 2-3 babérlevél
• zúzott fokhagyma ízlés szerint
• 5-6 ek olívaolaj