Pudingos-mazsolás almáspite torta

Hozzávalók:

Tésztához:

• 40 dkg liszt
• 1 cs sütőpor
• csipetnyi só
• 5 ek cukor
• 1 vaníliáscukor
• 20 dkg vaj
• 2 tojás
• 1 ek tejföl
• reszelt citromhéj(elhagyható)

Töltelék:

• 1.5-2 kg alma
• cukor
• őrölt fahéj
• mazsola

Pudinghoz:

• 2-3 ek cukor
• 2 ek liszt
• 1 vaníliáscukor
• víz szükség szerint