Hozzávalók:
Linzertészta az alapja, másnéven omlós tészta:
- 25 dkg liszt
- 3 tojássárga
- 10 dkg cukor
- 15 dkg margarin
Túrótöltelék:
- 75 dkg túró
- 30 dkg cukor
- 10 dkg mazsola
- 6 tojás sárgája
- 2 csomag vaníliás cukor
- 2 bögrényi pirított vagy száraz apró zsemlekocka
Tetejére:
- maradék tojásfehérje
- 20 dkg porcukor
- baracklekvár, ha esetleg van házi akkor természetesen azt használjunk! :)
