Hozzávalók:
Húsgombóchoz:
- 25 dkg darálthús
- 1 tojás
- reszelt hagyma
- aprított/préselt fokhagyma
- fűszerek (só, bors, pirospaprika) ízlés szerint
- 1 dl száraz rizs megfőzve
Mártáshoz:
- 2 kicsi doboz sűrített paradicsom (2*70 g)
- liszt
- étolaj
- só
- cukor
- bors
- petrezselyemzöld (elhagyható)