Húsgombóc paradicsommártással

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Húsgombóchoz:

  • 25 dkg darálthús
  • 1 tojás
  • reszelt hagyma
  • aprított/préselt fokhagyma
  • fűszerek (só, bors, pirospaprika) ízlés szerint
  • 1 dl száraz rizs megfőzve

Mártáshoz:

  • 2 kicsi doboz sűrített paradicsom (2*70 g)
  • liszt
  • étolaj
  • cukor
  • bors
  • petrezselyemzöld (elhagyható)