Kakaós, túrókrémes csiga

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tésztához:

  • 30 dkg liszt
  • 1 ek kakaópor
  • 1 tojás
  • 2 ek cukor plusz 1 tk az élesztő felfuttatásához)
  • 1,5 dl tej
  • 10 dkg olvasztott vaj
  • 2 dkg friss élesztő

Túrókrém:

  • 25 dkg túró
  • tejföl, mazsola, kristálycukor ízlés szerint
  • 1 tasak vaníliás cukor

Locsoláshoz:

  • 1 dl tejben vagy tejszínben elkevert 1 tasak vaníliás cukor