Kakaós, túrókrémes csiga
Hozzávalók 4 fő részére
Hozzávalók:
Tésztához:
- 30 dkg liszt
- 1 ek kakaópor
- 1 tojás
- 2 ek cukor plusz 1 tk az élesztő felfuttatásához)
- 1,5 dl tej
- 10 dkg olvasztott vaj
- 2 dkg friss élesztő
Túrókrém:
- 25 dkg túró
- tejföl, mazsola, kristálycukor ízlés szerint
- 1 tasak vaníliás cukor
Locsoláshoz:
- 1 dl tejben vagy tejszínben elkevert 1 tasak vaníliás cukor