Epres-habos szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Piskóta:

  • 8 tojás
  • 8 ek porcukor
  • 8 ek finomliszt
  • 1 cs sütőpor

Krém:

  • 3 cs szamóca ízű pudingpor
  • 8 dl tej
  • 25 dkg vaj
  • 20 dkg porcukor
  • cukor ízlés szerint
  • 1 kg eper

Tetejére:

  • félbevágott eperszemek kb 30 db
  • 5 dl habtejszín