Diós kocka

A tésztához

• 30 dkg liszt
• 10 dkg porcukor
• 10 dkg zsír vagy 17 dkg vaj
• 1/2 csomag sütőpor
• 2 tojás sárgája
• 4-5 evőkanál tej

A töltelékhez:

• 25 dkg darált dió
• 10 dkg liszt
• 20 dkg cukor
• 1/2 csomag sütőpor
• 10 dkg olvasztott vaj
• 1 tk rumaroma
• 1 citrom reszelt héja
• 1 kávéskanál vaníliakivonat
• 2 dl tej
• 2 tojásfehérje