Sajtos perec

Hozzávalók:
A tésztához:

• 50 dkg finomliszt
• 25 dkg margarin
• 15 dkg sajt (reszelt)
• 20 g szalalkáli
• 1 ek tej
• 2 dl tejföl
• 1 tojás
• őrölt fűszerkömény ízlés szerint

A tetejére:

• 10 dkg sajt (reszelt)
• 1 tojás