Lemon bar

Hozzávalók egy 23*34 cm-es tepsihez:
Tésztához:

• 22,5 dkg vaj
• 12 dkg porcukor
• 25 dkg liszt
• csipet só

Krémhez:

• 4 tojás
• 15 dkg porcukor
• 6 ek liszt
• 2 citrom reszelt héja
• 1,25 dl frissen facsart citromlé

Tetejére:

• 15 dkg vegyes apró, savanykás gyümölcs