Hozzávalók egy kb 20*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:
- 20 dkg cukor
- 5 dkg vaj
- 1 tojás
- 2 ek méz
- 1 csomag sütőpor
- 30 dkg finomliszt
- 2 dl tej
A krémhez:
- 5 tojássárgája
- 1,5 dl habtejszín
- 5 dkg csokoládé
- 1 evőkanál finomliszt
- 5 dkg porcukor
A tészta locsolásához:
- 2 dl tej
- 0,3 dl rum (vagy rumaroma)
A tetejére:
- 10 dkg porcukor
- 5 tojásfehérje
- 2 ek sárgabaracklekvár
