Sajtkrémes piskótatekercs

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 4 tojás
  • 2 evőkanál víz
  • 1 evőkanál étolaj
  • 6 evőkanál cukor
  • 5 evőkanál liszt
  • 1 csomag sütőpor
  • 2 lapos evőkanál cukrozatlan kakaópor

Töltelék:

  • 25 dkg mascarpone
  • 2 ek tejföl
  • 4 ek cukor
  • 1 cs vaníliás cukor

Máz:

  • 10 dkg étcsokoládé
  • 2 evőkanál étolaj
  • 1-2 ek kókuszreszelék (a tetejére)