Bakacsók

Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
A tésztához:

• 3 nagy tojás
• 22 dkg porcukor
• 7 ek erős presszó kávé
• 10 dkg darált dió
• 12 dkg finomliszt
• 6 gramm sütőpor

A krémhez:

• 2 dl fekete kávé
• 3 ek liszt
• 15 dkg cukor
• 2 vaníliás cukor
• 15 dkg vaj
• 2 dl habtejszín