Fánk variációk

Hozzávalók 10 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

1,25 kg finomliszt
5 dkg friss élesztő
15 dkg puha margarin
1 egész tojás és 4 db sárgája
3 cs vaníliás cukor
csipet só
6 ek sütőrum
15 dkg kristálycukor
2 nagy ek tejföl (20 %-os)
2-3 dl langyos tej (amennyit felvesz a tészta)

Muffinokhoz:

1 ek kakaópor

Mázhoz ízlés szerint:

1 ek étolaj
15 dkg tejcsokoládé
10 dkg étcsokoládé
2 dkg fehér csokoládé
tortadara
színes díszítő cukorkák