Banános, kókuszos gofri

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg liszt
• 2-3 evőkanál porcukor (ízlés szerint)
• 3 tojás
• 6 g sütőpor
• 6 g szódabikarbóna
• 5 dkg pirított kókuszchips
• 2 banán
• 2 evőkanál olvasztott vaj a tésztába
• 3 dl tej (fele lehet kókusztej)
• 10 dkg olvasztott vaj a sütő kenéséhez

Karamellás banánhoz:

• 3 nagyobb banán
• 10 dkg barnacukor
• 5 dkg vaj
• 1 dl tejszín

Tálaláshoz:

• ízlés szerint tejszínhab
• ízlés szerint csokiöntet