Gyors almás tekercs

Hozzávalók:
Tészta:

• 150 g tejföl
• 1 tojás
• csipet só
• 40 dkg liszt

Töltelék:

• olvsztott vaj
• 1,5 kg alma
• cukor
• mazsola
• fahéj
• porcukor

Tetejére:

• 1 felvert tojás