Rumos meggyes, csokis krémes szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók 20*30 cm-es tepsihez:

A tésztához:

  • 5 tojás
  • 15 dkg porcukor
  • 1 vaníliás cukor
  • 15 dkg finomliszt
  • ½ cs sütőpor
  • 1 ek rum
  • 5 dkg tortadara
  • 15 dkg magozott, rumos meggy

A krémhez:

  • 4 dl habtejszín
  • 10 dkg cukor
  • 10 dkg csokoládé
  • 7 dkg kakaópor
  • 10 dkg vaj

A bevonathoz:

  • 10 dkg tejcsokoládé
  • 1 ek étolaj
  • 6 kocka fehér csokoládé
  • 1 tk étolaj

Továbbá:

  • 15 db piskótatallér

A tallérok mártogatásához:

  • 1,5 dl rummal ízesített meggylé