Teljes kiőrlésű kalács

Hozzávalók:

• 40 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt
• 2 dkg élesztő
• 1 tojás
• 0,5 dl kókuszolaj
• 2-3 dl mandulatej
• 10 dkg xilit/gyümölcs cukor/barna cukor ( mézet is tehetünk bele) ízlés szerint, ki milyen édesre szeretné a kalácsot
• 5 dkg mazsola