Pudingos csiga

Hozzávalók:
Tészta:

• 30 dkg liszt
• 1 tojás
• 2 dkg élesztő
• 5 dkg vaj
• 2 evőkanál cukor (plusz 1 kávéskanál cukor az élesztő felfuttatásához)
• csipet só
• 2 dl tej

Töltelék:

• 2 csomag vanília ízű pudingpor
• fél liter tej
• mazsola
• 2-3 evőkanál cukor
• a locsoláshoz 1 dl tejben elkevert 2-3 csomag vaníliás cukor