Pulykamell Wellington módra

Hozzávalók:

• 8 szelet pulykamell
• 8 vékony szelet füstölt tarja
• 8 szelet cheddar sajt
• 1 kis üveg szeletelt gomba
• só és őrölt bors vagy helyette grill fűszerkeverék
• 3-4 ek olívaolaj
• 2 tekercs leveles tészta (összesen 540 g)
• 1 felvert tojás