Rumos töltött puszedli

Hozzávalók:
Tésztához:

• 50 dkg átszitált liszt
• 8 dkg barnacukor
• 20 dkg méz
• 3 db nagy vagy 4 kisebb tojás
• 3 ek víz
• 5 ek napraforgó olaj
• 1 púpos tk szódabikarbóna
• 1 púpos ek mézeskalács fűszerkeverék
• 1 kk só

Töltelékhez:

• 10 db aszalt szilva
• 1 púpos ek mazsola
• 2 ek kandírozott narancs vagy bármilyen aszalvány ízlés szerint
• 2 dl sütőrum

Bevonathoz:

• 2 tojásfehérje
• 20 dkg porcukor
• ízlés szerint díszítő cukorkák
• 2 tábla (20 dkg) ét tortabevonó
• 2 ek étolaj
• tortadara