Sajtos pogácsa

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:

  • 50 dkg liszt
  • 1 púpos ek zsír
  • 1 dl tej
  • 1 kk cukor
  • 40 g élesztő
  • 1 tojás
  • 2-3 dl tejföl
  • 3 tk só

Tetejére:

  • 1 felvert tojás
  • 10 dkg sajt