Rum baba vagy savarin

Hozzávalók 4 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 50 dkg finomliszt
  • 3 tojás
  • 2 cs vaníliás cukor
  • 2 dl tej
  • 1 dl olaj
  • 2,5 dkg élesztő
  • csipet só

Szirup:

  • 3 l víz
  • 60 dkg cukor
  • 2 üvegcse rumaroma

Töltés, díszítés:

  • 1 l habtejszín
  • gyümölcsök ízlés szerint
  • olvasztott csoki vagy tortadara