Diós, omlós leveles kifli

Hozzávalók:
A tésztához:

• 50 dkg finomliszt
• 30 dkg margarin vagy vaj
• 2 dl tejföl
• 2 tojássárgája

A lekenéshez:

• 4-5 evőkanál olvasztott zsír

A töltelékhez:

• 2 tojásfehérje
• 20 dkg darált dió
• 15 dkg porcukor
• 1 citrom reszelt héja