Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez:
Mákos tészta:
- 3 tojásfehérje
- 3 ek kanálkristálycukor
- 50 g darált mák
- 1 ek rétesliszt
- 1 ek rum
- 1 kk sütőpor
Fehér tészta:
- 3 tojásfehérje
- 3 ek kristálycukor
- 3 ek búza finomliszt
- 2 ekolaj
- 1 ek rum
- 1 kk sütőpor
Krém:
- 700 ml tej
- 200 g fehércsokoládé
- 100 g kristálycukor
- 9 tojássárgája
- 1 csomag tejszín ízű pudingpor
- 2 ek búza finomliszt
- 250 ml habtejszín
- 1 csomag zselatinfix
