Mézes puszedli

Hozzávalók:
Tészta:

• 20 dkg finomliszt
• 5 dkg rétesliszt
• 5 dkg margarin (hideg)
• 5 dkg porcukor
• 1 cs vaníliás cukor
• 1 tk mézeskalács fűszerkeverék
• 1 tk szódabikarbóna
• 1 tk kakaópor (cukrozatlan)
• 1 egész tojás
• 1 tojássárgája
• 3 ek méz
• 1 ek tejföl
• 1 tk citrom leve

Cukormáz:

• 1 tojásfehérje
• 10 dkg porcukor
• 1 tk citrom leve