Töltött lángos

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók:
Tészta:

  • 1 kg finomliszt
  • 5 dkg élesztő
  • 5 dl tej
  • 2 dl tejföl
  • 1 tk cukor
  • fél ek só
  • 4-5 ek olaj

Töltelék:

  • 0,5 kg csirkemell
  • gyros fűszerkeverék
  • kevés olaj
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 doboz konzerv kukorica
  • 1 fej lilahagyma
  • 15 dkg gépsonka
  • 20 dkg sajt

A sütéshez:

  • olaj