Töki pompos

Hozzávalók:
Tészta:

• 25 dkg finomliszt
• 1 lapos teáskanál só
• 1 dl tej
• 1 dl víz keverékében
• 2,5 dkg élesztő
• 1 jó evőkanál étolaj

Teltét:

• 330 g tejföl
• ízlés szerint fokhagyma (2-3 nagy gerezd)
• szalonna kockák
• lilahagyma karikázva
• só, bors ízlés szerint
• reszelt sajt