Kati szelet

Hozzávalók 6 fő részére

Hozzávalók egy gáztepsihez:
A tésztához:

  • 60 dkg finomliszt
  • 15 dkg cukor
  • 15 dkg sertészsír
  • 3 tojássárgája
  • 1 csomag sütőpor
  • kb 3 dl tej

A töltelékhez:

  • 2 ek cukrozatlan kakaópor
  • 2 ek lekvár vagy dzsem (lehetőleg barack)
  • 15 dkg porcukor
  • 10 dkg margarin
  • 15 ml rumaroma
  • kb 2 dl tej
  • vanília ízlés szerint

A tetejére:

  • 3 tojásfehérje
  • 15 dkg porcukor
  • 5 dkg csokoládé