3Bit szelet

Hozzávalók

Hozzávalók:

30 dkg vajas keksz

Karamelles réteg:

25 dkg cukor
4 evőkanál víz
1 dl tejszín
10 dkg vaj

Főzött krém:

2 tojássárgája
10 dkg cukor
1 teáskanál vaníliakivonat
4 dkg liszt
4 dkg étkezési keményítő
5 dl tej
20 dkg puha vaj vagy margrin

Tetejére:

5 dl habtejszín
csokiforgács vagy díszítőcukorka